Chokladbollar med jordgubbar.
Här har vi ett väldigt enkelt och snabbt recept för den sötsugne. Väldigt god kombination och lätt att slänga ihop för att bjuda på.
Ingredienser:
För ca 15 st behöver du:
100 g mjukt smör
1 1/2 dl strösocker
3,5 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
3,5 msk kakao
2 msk kallt vatten/choklad
Kokosflingor/Pärlsocker
15 jordgubbar
Gör så här:
Blanda smör, strösocker och havregryn i en bunke. Blanda därefter i vaniljsocker och kakao och tillsätt sist vattnet. Forma chokladbollarna till små bollar och platta till dem. Lägg en jordgubbe i mitten och rulla ihop till en boll. Rulla i kokos eller pärlsocker. Förvara chokladbollarna i kyl.
